Stiamo già facendo il conto alla rovescia per l’arrivo del Natale e manca davvero poco per sentire dentro i nostri cuori quell’atmosfera magica e ricca di gioia che si percepisce il 25 dicembre.
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Dei momenti che ci piacciono particolarmente, oltre al parlare con tutta la famiglia riunita, giocare a carte, portare una Stella di Natale e aprire i regali, ce n’è uno che difficilmente possiamo evitare o dimenticare: il pranzo di Natale.
I preparativi cominciano già due giorni prima del fatidico giorno, tutti si mettono al lavoro sperimentando nuovi piatti con i quali deliziare gli invitati, sentendo l’adrenalina nel corpo per il giorno che sarà meraviglioso.
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Se in un pranzo di Natale non può mancare il piatto tipico di ogni regione, dal pesce al brodo di gallina, senza dubbio sarà divertente concedersi ad altri piatti, piatti originali e delicati alla vista. FloraQueen vuole consigliarti un menù particolare, tutto a base di fiori, perché i fiori sono la vita e come vita fanno parte dell’uomo.
E allora cominciamo:
– Antipasto: frittata di gerani. Questo delizioso piatto sorprenderà i tuoi familiari ed è perfetto per aprire le danze del pranzo di Natale. Per prepararlo, basta solo unire le uova con i petali di gerani freschi e un pizzico di sale. E infine, è necessario cuocerlo in padella con un po’ di olio.
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– Primo piatto: Risotto alle rose. Con questa ricetta, la rosa conquisterà non solo la vosta cucina, ma anche il vostro cuore. Lasciate a mollo per 10 minuti i petali di rosa e cuocete il riso a parte. Una volta cotto, aggiungete un po’ di burro e condite con i petali di rose.
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– Dessert: Torta alla lavanda. I vostri invitati rimarranno letteralmente stupiti alla vista di questa originale e buonissima torta. E seguire la ricetta è un gioco da ragazzi. Basta frullare zucchero, farina, latte, lievito, burro e lavanda essiccata. Infine è necessario metterla nel forno per 30 minuti.
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E tu, conosci qualche altro piatto a base di fiori? Raccontacelo nei commenti e deliziaci con il tuo pranzo di Natale!